Khô Cá Sặc Bổi

Mô tả

khô cá sặc bổi Bình Đại, Bến Tre

Vị vừa ăn:

phơi 3 nắngkhông có lớp muối trắng bám trên da.

Bảo quản tiện lợi:

Khô cá sặc bổi có thể chế biến món gì ngon? Cá có thịt dày, ít xương, chứa mỡ nên khi chiên sẽ tiết ra mỡ tự nhiên, giúp cá giòn và béo hơn. Đây là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn như:

Chiên giòn: Vị thơm ngon, giòn rụm, ăn kèm với cơm nóng và dưa leo để tăng thêm độ thanh mát.
Nướng thơm: Hương vị đậm đà, thơm lừng, thưởng thức cùng bia hoặc rượu.
Làm gỏi: Nếu bạn yêu thích sự tươi mát, hãy thử gỏi xoài xanh khô cá sặc - sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua cay của xoài xanh và độ dai ngọt của cá khô tạo nên món ăn kích thích vị giác. Ngoài ra, gỏi có thể biến tấu với đu đủ, dưa leo hoặc lá sầu đâu để mang đến những hương vị mới lạ.
Kho thơm: Một lựa chọn đậm đà, kết hợp với thơm giúp thịt cá mềm, thấm vị và dậy mùi hấp dẫn.
Nấu canh chua: Cá sặc bổi cũng có thể được dùng để nấu canh chua với rau muống, bông so đũa, tạo nên món ăn thanh mát, đậm chất miền Tây.
Cơm chiên: Món ăn đậm hương vị quê nhà với tôm khô, cà rốt, đậu Hà Lan.
Cá sặc kho tóp mỡ: Món kho dân dã với vị béo giòn của tóp mỡ hòa quyện cùng cá sặc đậm đà, ăn cùng cơm nóng giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Ngoài ra, có rất nhiều cách chế biến cá sặc khô để bạn thỏa sức sáng tạo trong gian bếp. Hãy đặt hàng ngay hôm nay!

Hãy trải nghiệm hương vị đặc sản miền Tây ngay tại nhà!

Nhanh 2h trong TPHCM và miễn phí ship nội ô TPHCM cho đơn hàng từ 1 triệu.
Vận chuyển toàn quốc trong 2-3 ngày

Bảng giá Khô Cá Sặc Bến Tre

Số con/kg Giá bán lẻ

Nếu bạn đang thắc mắc khô cá sặc bao nhiêu 1kg, hãy yên tâm vì chúng tôi cung cấp sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.

Tham khảo giá cá khô các loại ngon.

Câu hỏi thường gặp:

Làm sao để chọn khô cá sặc ngon?

Trả lời:

Về màu sắc:

Cá được phơi đúng cách thường có màu tự nhiên, đồng đều, không quá tối hoặc nhợt nhạt.
Bề mặt cá khô ráo, không bị nhớt, không có vết mốc hoặc đốm trắng bất thường. Có lớp da bóng và trong thì cá sẽ không bị mặn.

Về độ ẩm bề mặt:

Cá khô đúng chuẩn thường có độ cứng vừa phải, không quá khô cứng (do phơi quá lâu) hoặc mềm nhũn (do chưa đủ khô).
Khi bóp nhẹ, thịt cá không bị bở hoặc rời ra.
Không có lớp muối trắng bám trên da (điều này có thể khiến cá quá mặn).

Về mùi vị:

Cá khô chất lượng thường có mùi thơm đặc trưng của cá khô, không bị nồng hoặc hôi tanh bất thường.
Nếu có mùi lạ như hôi dầu hoặc mùi hóa chất, có thể cá đã không được phơi hoặc xử lý đúng cách.

Khô sặc bị mặn xử lý như thế nào?

Trả lời: Nếu hhách hàng thích vị lạt hơn thì có thể xử lý khi khô bị quá mặn bằng 3 phương pháp: ngâm nước muối loãng, ngâm bia hoặc ngâm nước vo gạo vẫn giữ được độ thơm ngon của cá.

Thời hạn sử dụng và cách bảo quản?

Trả lời: Sản phẩm được hút chân không và có thể bảo quản từ 6 tháng ở ngăn đông tủ lạnh, đảm bảo giữ nguyên hương vị.

Chính sách đổi trả thế nào?

Trả lời: Chúng tôi hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng, trọng lượng kích thước như cam kết.

Tôi ở xa, có giao hàng không?

Trả lời: Chúng tôi nhận giao hàng toàn quốc với đóng gói kỹ lưỡng. Thời gian nhận hàng nội thành TP.HCM 1 ngày, Ngoại thành từ 2-4 ngày tùy khu vực.

Các loại khô ngon nhất hiện nay: Khô Ngát Tiêu Đường, Khô Lưỡi Trâu, Khô cá lóc đồng