1. Mâm lễ cúng tất niên bao gồm những gì?
Tùy theo điều kiện kinh tế của từng gia đình, phong tục của từng vùng miền để chuẩn bị mâm lễ cúng tất niên sao cho đầy đủ, chu đáo.
Mâm cúng Tết bao gồm những lễ vật như: Mâm ngũ quả, hương, hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, trà, rượu, bánh chưng, mâm cỗ thức ăn (chay hoặc mặn).
- Gợi ý mâm cỗ mặn cúng Tết ở 3 miền
Mâm cỗ mặn cúng Tết theo phong tục ở 3 miền đất nước.
Ở miền Bắc, không thể thiếu bát canh móng giò hầm măng, bánh chưng, đĩa nem, giò lụa, giò xào…
Miền Trung thường có bánh chưng, bánh tét, giò lụa, gà bóp rau răm, thịt heo luộc, giá chua...
Còn miền Nam thì hay có bánh tét, canh măng, thịt kho tàu, gỏi tôm thịt, nem, chả giò...
Trước đây, mâm cỗ Tất niên của miền Bắc và của người Việt nói chung luôn đảm bảo đủ 6 bát (măng, bóng, mực, nấm thả, miến, mọc) và 8 đĩa (thịt gà luộc, giò lụa, chả quế, trứng muối, dưa hành, bánh chưng, lòng gà xào dứa và cá kho). Nhưng theo thời gian, các món ăn trên mâm cỗ cúng Tất niên cũng đã thay đổi.
Sau khi bày mâm lễ cúng lên bàn thờ, người đàn ông lớn tuổi nhất trong gia đình sẽ thắp hương và đọc văn khấn để mời thần linh, gia tiên về ăn Tết cùng gia đình.
2. Văn khấn tất niên theo sách “Văn khấn cổ truyền Việt Nam”
- Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương.
- Con kính lạy Hoàng Thiên, Hậu Thổ, chư vị tôn thần.
- Con kính lạy ngài Kim Niên Đương Cai Thái Tuế Chí Đức Tôn Thần.
- Con kính lạy các ngài Bản Cảnh Thành Hoàng chư vị Đại Vương.
- Con kính lạy ngài Bản Xứ Thần Linh Thổ Địa Tôn Thần.
- Con kính lạy các ngài Ngũ Phương, Ngũ Thổ, Long Mạch, Tài Thần, Bản Gia Táo Quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong xứ này.
- Con kính lạy các vị thần cao cấp, tổ tiên trong và ngoài gia đình...
Hôm nay là ngày ... tháng Chạp năm Nhâm Dần
Tín chủ (chúng) con là: ...
Ngụ tại...
Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới.
Chúng con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên Địa tôn thần, phụng hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh.
Theo truyền thống, chúng con kính cầu chư vị thần linh, quý vị tổ tiên, linh hồn của tổ quốc linh thiêng ban phước lành, hộ trì gia đình bình an, sung túc, may mắn, hạnh phúc, thịnh vượng, mọi việc như ý, sức khỏe dồi dào, tình thân thắm thiết.
Thành tâm kính cẩn, cầu xin sự phù hộ của chư vị thần linh và tổ tiên, bảo vệ gia đình từ mọi nguy hiểm.
Nam mô A-Di-Đà Phật (3 lần, 3 lạy).
3. Lời khấn từ truyền thống Việt Nam
Nam mô A-di-đà Phật
Nam mô A-di-đà Phật
Nam mô A-di-đà Phật
Kính lạy:
- Hoàng Thiên Hậu Thổ và các vị Tôn thần.
- Ngài Kim niên đương cai Thái tuế Chí đức và Tôn thần.
- Ngài bản cảnh Hoàng Thành và các vị Đại vương.
- Các vị Ngũ Phương, Ngũ thổ, Long mạch, Tài thần, Bản gia Táo quân cùng tất cả các thần linh cai quản trong xứ này.
- Kính gửi các vị Cao Tằng, tổ tiên linh thân yêu.
Hôm nay là ngày 30 tháng Chạp, năm..........................., tín chủ chúng con là:........................
Ngụ tại:............... (địa chỉ nhà ở)
Trước khi tọa kính, chúng con xin kính chào.
Như mùa xuân đang đến gần, năm cũ sắp qua đi. Hôm nay, ngày 30 Tết, chúng con cùng gia đình sắm sửa vật phẩm cúng lễ, dâng hiến cho Thiên địa, tổ tiên, và các vị thần linh, mong gia đình được an lành, thịnh vượng.
Chân thành kính chào và mong nhận được sự phù hộ.
Dưới đây là văn khấn tất niên Tết Quý Mão 2023 được tổng hợp một cách đặc biệt để mang lại may mắn, thành công, và tài lộc cho bạn trong năm mới.