Chè bưởi là một trong những món ăn vặt truyền thống của Việt Nam. Với hương vị thơm ngon hấp dẫn, món chè này đã được rất nhiều người lựa chọn trong thực đơn hằng ngày. Vậy chè bưởi bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1Chè bưởi bao nhiêu calo?
Vì chứa rất nhiều thành phần để tạo độ ngọt và béo nên chè bưởi có lượng calo rất cao. Trong 100g chè có thể chứa tới khoảng 400 calo, đây là một mức năng lượng cao so với một bữa ăn nhẹ thông thường.
Chè bưởi có lượng calo cao so với các món ăn vặt khác
2Ăn chè bưởi có béo không?
Như đã đề cập ở trên, chè bưởi là một loại chè có lượng calo cao vì được nấu với nhiều đường và ăn kèm với nước cốt dừa nên sẽ gây tăng cân không mong muốn nếu được tiêu thụ quá mức. Loại chè này sẽ không phù hợp với những người đang ăn kiêng và có nhu cầu giảm cân.
Tuy nhiên, nếu bạn vẫn mong muốn được thưởng thức sự thơm ngon của chè bưởi thì bạn nên ăn đúng cách và có kiểm soát để hạn chế vấn đề tăng cân.
Vì chứa calo khá cao nên chè bưởi có thể gây tăng cân không mong muốn
3Cách ăn chè bưởi ít tăng cân
Dưới đây sẽ là những cách ăn chè bưởi một cách hợp lý tránh tăng cân mà bạn có thể tham khảo qua:
Không ăn quá nhiều chè bưởi
Với một món ăn chứa calo cao như chè bưởi thì điều đầu tiên là bạn không nên ăn quá nhiều và không ăn thay thế cho các bữa chính. Bởi vì điều này sẽ gây ra dư thừa năng lượng và không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn 1 chén nhỏ và hạn chế không ăn quá 2 lần/tuần. Với liều lượng như vậy bạn vừa có thể thưởng thức món chè thơm ngon vừa không gây tăng cân. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên thay thế bằng các món ăn vặt lành mạnh khác như ngũ cốc, trái cây,... để quản lý tốt cân nặng.
Bạn không nên ăn quá nhiều chè bưởi cùng một lúc và không ăn quá 2 lần/tuần
Lựa chọn thời điểm ăn hợp lý
Lựa chọn một khoảng thời gian ăn hợp lý sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình quản lý cân nặng. Bạn nên ăn vào ban ngày để cơ thể có thời gian và hoạt động để đốt cháy lượng calo cao được nạp vào từ chè bưởi. Sau khi ăn xong, tốt nhất bạn nên vận động nhẹ để tiêu hao năng lượng.
Với các thành phần và độ ngọt của chè, bạn không nên ăn vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ vì sẽ gây chướng bụng, khó tiêu và ảnh hưởng tới sức khoẻ. Thời gian này cũng là lúc cơ thể cần nghỉ ngơi nên sẽ không tiêu tốn quá nhiều năng lượng và gây tăng cân.
Tự chế biến tại nhà
Khi tự chế biến chè bưởi tại nhà thì bạn sẽ kiểm soát được lượng calo tốt hơn. Vì trong lúc nấu bạn có thể gia giảm các thành phần gây tăng cân như đường, bột năng, nước cốt dừa theo nhu cầu cá nhân của mình.
Dưới đây là công thức làm chè bưởi đơn giản mà bạn có thể tham khảo:
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Ngâm đậu xanh trong 4 tiếng, cùi bưởi bạn gọt bỏ lớp xanh bên ngoài và cắt hạt lựu.
- Bước 2: Luộc cùi bưởi: Bóp cùi bưởi với nước và muối vài lần để hết đắng, sau đó luộc trong 3 - 5 phút rồi bỏ vào nước đá và vắt ráo nước. Trộn cùi bưởi với một ít nước và đường để thấm gia vị trong 2 - 3 tiếng.
- Bước 3: Xào cùi bưởi: Cho hỗn hợp cùi bưởi vào sên trong 20 phút, sau đó cho bột năng để áo cùi bưởi. Đun sôi một nồi nước để luộc phần cùi bưởi vừa xong đến khi trong và vớt ra bỏ vào nước đá.
- Bước 4: Nấu chè: Cho cùi bưởi và đậu xanh vào 2 lít nước đã được đun sôi với 20gr bột năng và lá dứa trong khoảng 1-2 phút.
- Bước 5: Thành phẩm: Múc chè ra chén, cho nước cốt dừa lên trên và thưởng thức.
Tự chế biến chè bưởi sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng calo nạp vào
Bổ sung đầy đủ các chất
Như đã nói ở trên, chè bưởi sẽ không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể mà có thể gây tăng cân vì lượng đường và chất béo nhiều. Chính vì vậy bạn nên ăn đa dạng các thực phẩm khác để cân bằng năng lượng cho cơ thể.
Để giảm cân bạn nên bổ sung thêm chất xơ, vitamin và khoáng chất, ăn đủ đạm để tăng cường cơ bắp và đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày. Điều này sẽ giúp quản lý cân năng tốt hơn và cơ thể không bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Ăn đầy đủ các chất sẽ giúp cân bằng năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn
Kết hợp thường xuyên vận động
Nếu vận động đều đặn mỗi ngày, khi ăn chè bưởi sẽ hạn chế gây ra tình trạng dư thừa calo vì sẽ được đốt cháy trong quá trình tập luyện.
Đơn giản, bạn có thể đi bộ, chạy bộ, bơi, aerobic với cường độ nhẹ nhàng phù hợp với sức khoẻ của bản thân. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn những bài tập thể dục đốt cháy calo và mỡ thừa. Nếu quá bận rộn, bạn nên tăng cường các hoạt động thường ngày như đi cầu thang thay vì đi thang máy hoặc tránh ngồi ngay sau khi ăn.
Khi bạn tập thể dục sau khi ăn chè bưởi sẽ hỗ trợ đốt cháy calo rất tốt
Tính lượng calo nạp vào trong ngày
Việc tính calo nạp vào mỗi ngày rất có lợi cho người đang trong quá trình giảm cân. Điều này sẽ giúp bạn biết lượng ăn bao nhiêu là đủ và tránh dư năng lượng trong ngày. Nếu hôm đó bạn ăn chè bưởi thì bạn biết nên cắt giảm calo cho các bữa ăn khác.
Chỉ cần đảm bảo lượng calo nạp vào nhỏ hơn hoặc bằng lượng calo tiêu thụ của cơ thể thì bạn không cần phải lo lắng tới vấn đề tăng cân không mong muốn và vẫn đảm bảo sức khoẻ.
Tính lượng calo nạp vào sẽ giúp cơ thể bạn không bị dư thừa năng lượng
4Tác dụng của chè bưởi
Ngoài hương vị thơm ngon hấp dẫn chè bưởi cũng mang lại rất nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể, có thể kể đến như:
- Tốt cho da, tóc: Tinh dầu bưởi sẽ giúp tóc bớt rụng, óng ả và mềm mượt hơn. Vitamin A, C trong bưởi cũng sẽ duy trì một làn da ẩm mượt và căng bóng.
- Hỗ trợ chữa ho, khàn tiếng: Vỏ bưởi là một dược liệu dân gian hỗ trợ rất tốt cho cổ họng nên bạn có thể sử dụng khi có vấn đề ho hay khàn tiếng.
- Giải độc cơ thể: Vì là thành phần thiên nhiên nên vỏ bưởi hỗ trợ giải độc tố cơ thể và làm đẹp da từ bên trong.
- Tăng cường sức đề kháng: Vì có lượng vitamin C và chất chống oxy hoá cao nên vỏ bưởi sẽ giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể, chống lại các bệnh như hen suyễn, stress,...[1]
Chè bưởi có rất nhiều tác dụng có lợi cho sức khoẻ
5Lưu ý khi ăn chè bưởi
Một số lưu ý khi ăn chè bưởi mà bạn cần quan tâm là:
- Chè bưởi có calo cao nên khi bạn giảm cân thì nên hạn chế ăn món ăn này nhiều nhất có thể.
- Không nên ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ để tránh ảnh hưởng tới sức khoẻ và cân nặng.
- Nếu bạn bị đau dạ dày thì vitamin C trong vỏ bưởi có thể làm tình trạng bệnh nặng hơn, nên hãy đảm bảo ăn lót trước khi ăn chè bưởi.
Bạn nên ăn chè bưởi hợp lý để đảm bảo các lợi ích cho sức khoẻ
Với những thông tin bổ ích trên, bạn có thể lựa chọn ăn chè bưởi một cách đúng đắn để tránh các nguy cơ xấu về sức khoẻ cũng như gây tăng cân không mong muốn. Hãy chia sẻ bài viết này tới người thân và bạn bè để có những kiến thức thú vị nhé!
