2 cách làm tào phớ bằng sữa đậu nành cực ngon miệng, đơn giản tại nhà

Với hai cách làm tào phớ bằng sữa đậu nành đơn giản và ngon miệng được chia sẻ trong bài viết, bạn có thể dễ dàng tự chế biến món ăn tại nhà mà không cần phải đi tìm mua ngoài tiệm.

Tào phớ là một món tráng miệng phổ biến trong ẩm thực Á Đông, đặc biệt là ở Việt Nam. Tào phớ được làm từ sữa đậu nành và đường, sau đó đem hòa tan với rau câu hoặc chanh tươi để tạo thành hỗn hợp đặc và mịn. Trong đó, sữa đậu nành là thành phần chính, góp phần tạo nên hương vị và chất dinh dưỡng cho món ăn. Dưới đây là hai cách làm tào phớ bằng sữa đậu nành mà bạn có thể thử làm tại nhà.

1.1 Nguyên liệu:

• 400 ml sữa đậu nành tươi
• 100 ml nước
• 20g bột rau câu
• 60g đường
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê vani

1.2 Các bước thực hiện:

Bước 1: Đun nóng sữa đậu nành trong một nồi nhỏ trên bếp.

Bước 2: Khi sữa đậu nành nóng, thêm đường và muối vào nồi, khuấy đều cho đường tan chảy.

Bước 3: Trộn bột rau câu với nước cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Bước 4: Sau khi đường tan, thêm bột rau câu vào nồi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

Bước 5: Tắt bếp và thêm vani vào nồi, khuấy đều.

Bước 6: Đổ hỗn hợp tào phớ vào các khuôn (nếu bạn có) hoặc vào một cái tô và để nguội.

Bước 7: Để tào phớ trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho đến khi đông lại và sánh mịn.

1.3 Lưu ý:

• Để tào phớ trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho đến khi đông lại và sánh mịn.
• Bạn có thể thêm một chút nước cốt dừa vào để tăng thêm hương vị cho tào phớ.
• Nếu bạn muốn tào phớ có màu sắc đẹp hơn, bạn có thể thêm một ít màu thực phẩm vào hỗn hợp.

2.1 Nguyên liệu:

• 400 ml sữa đậu nành tươi
• 60g đường
• 1/4 thìa cà phê muối
• 50 ml nước cốt chanh
• 20g bột rau câu

2.2 Các bước thực hiện:

Bước 1: Đun nóng sữa đậu nành trong một nồi nhỏ trên bếp.

Bước 2: Khi sữa đậu nành nóng, thêm đường và muối vào nồi, khuấy đều cho đường tan chảy.

Bước 3: Trộn bột rau câu với nước cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Bước 4: Sau khi đường tan, thêm bột rau câu vào nồi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

Bước 5: Tắt bếp và thêm nước cốt chanh vào nồi, khuấy đều.

Bước 6: Đổ hỗn hợp tào phớ vào các khuôn hoặc vào một cái tô và để nguội.

Bước 7: Để tào phớ trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho đến khi đông lại và sánh mịn.

2.3 Lưu ý:

• Để tào phớ trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho đến khi đông lại và sánh mịn.
• Nếu bạn muốn tào phớ có mùi chanh thơm mát hơn, bạn có thể thêm một ít vỏ chanh vào nồi khi đun sữa đậu nành.

Vậy là Beany Food đã chia sẻ bạn 2 cách làm tào phớ bằng sữa đậu nành béo mịn, hấp dẫn cực đơn giản rồi. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay nhỉ. Những ngày trời nóng bức, trở về nhà được thưởng thức ngay một bát tàu hủ bột rau câu ngọt mát thì còn gì bằng nữa. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Với nguồn nguyên liệu cùng nhà máy sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn sạch sẽ. Beany Food tự hào cung cấp đậu nành, đậu hũ chất lượng, thơm ngon, tốt cho sức khoẻ, không chất phụ gia độc hại.

? Tào phớ

? Sữa đậu nành

? Đậu hũ trắng

? Đậu hũ non

? Đậu hũ chiên

? Làm từ 100% đậu nành tươi nguyên chất.

? Ít ngọt, vị thơm tự nhiên và ngọt dịu mát lạnh phù hợp với cả trẻ em và người lớn.

? Sự tươi mới và thơm ngon, sạch sẽ đã làm nên thương hiệu Beany Food và được nhiều sự quan tâm của khách hàng.

———-

Hiện tại, Beany Food đang có mặt tại:

- Địa chỉ Hồ Chí Minh: Số 9A, Đường số 73, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

- Địa chỉ tại Phan Thiết:

+ Chi nhánh 1: 82 Phạm Thị Ngư, Phong Nẫm, TP. Phan Thiết, Bình Thuận

+ Xưởng sản xuất: thôn Thuận Điền, xã Hàm Liêm, huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận.

? Hotline: 090 639 0886

? Shopee Food: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/beany-food-dau-hu-sua-dau-nanh-tao-pho-9a-duong-73.katk10?smtt=0.0.9&fbclid=IwAR1itN17pOkDfjNqNPyFsoJt3DMt7qrXV-ZFA-GX9Yjur6LG_uMFA_IyOsQ

? Tiki Ngon: https://tiki.vn/di-cho-online/beany-food-i278162