Thực hành Tính chất của rượu và axit Giải Hoá học lớp 9 trang 150

Thực hành các tính chất của rượu và axit hóa 9 Bài 49 Giúp học sinh biết cách tiến hành các thí nghiệm về các đặc tính hóa học điển hình của rượu và axit. Kể từ đó biết cách quan sát và giải thích các kết quả thử nghiệm.

Viết báo cáo về 9 bài 49 Tổng hợp đầy đủ lý thuyết, cách làm và kết quả thử nghiệm. Do đó, giúp sinh viên có thể so sánh với kết quả họ đã làm, củng cố, thúc đẩy và kiểm tra kiến ​​thức của chính họ. Vì vậy, đây là nội dung chi tiết của 9 trang 150 - thực hành các tính chất của rượu và axit, mời bạn theo dõi ở đây.

A. Tóm tắt lý thuyết liên quan

1. Tính chất của rượu

Phản ứng lửa:

C₂H₅Oh + 3o₂→ 2CO₂ + 3h₂O

Ảnh hưởng với NA

2c₂H₅OH + NA → 2C₂H₅Ona + h₂.

Ảnh hưởng với axit axetic

C₂H₅Oh + Ch₃Cooh ch₃COOC₂H₅ + H₂O.

2. Tính chất của axit axetic

Dung dịch axit axetic làm cho hải quỳ màu tím thay đổi màu đỏ.

Hiệu ứng với oxit cơ bản, cơ sở để tạo thành muối và nước.

Ch₃COOH + NaOH → H₂O + Ch₃Coona (natri acetate)

2Ch₃COOH + CAO → (CH₃COO)₂Ca + h₂O

Ảnh hưởng với khí giải phóng kim loại H₂

2Ch₃COOH + 2NA → 2CH₃Coona + h₂

Ảnh hưởng với muối của axit yếu hơn

2Ch₃Cooh + na₂Hợp đồng₃ → 2Ch₃Coona + đồng₂ + H₂O

B. Báo cáo thực hành 9 Bài 49

Tên đầy đủ: Tiết en

Lớp học : ……………………………………………………………………………………..

1. Thí nghiệm 1: Tính chất của axit axetic

Công cụ, hóa chất

Công cụ: ống nghiệm, giá thử nghiệm, kẹp gỗ, ...

Hóa chất: axit axetic, giấy quỳ, mảnh kẽm, miếng đá vôi, bột đồng (II) oxit.

Tiến hành

Thêm 4 ống thử lần lượt:

Tube 1: Giấy quỳ màu tím,

Ống 2: mảnh kẽm,

Ống 3: Mô hình đá vôi nhỏ

Ống 4: Một ít oxit đồng (II).

Thêm 2ml axit axetic vào mỗi ống nghiệm.

Hiện tượng - Giải thích

Hiện tượng:

Ống 1: Quét hải tím chuyển sang màu đỏ.

Ống 2: Bong bóng không khí thoát khỏi mảnh kẽm.

Ống 3: Bong bóng bong bóng.

Ống 4: Chất rắn rắn, dung dịch chuyển sang màu xanh

Giải thích: Bởi vì axit axetic phản ứng với các chất theo phương trình hóa học

Ống 2: Zn + 2Ch₃COOH → (Ch₃COO)₂Zn + h₂.

Ống 3: Caco₃ + 2ch₃COOH → (Ch₃COO)₂Ca + đồng₂ + H₂O.

Ống 4: CuO + 2Ch₃COOH → (Ch₃COO) 2CU + H₂O.

2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu ethyl và axit axetic

Công cụ và hóa chất:

Công cụ: ống nghiệm, giá thử nghiệm, kẹp gỗ, đèn cồn ...

Hóa chất: Rượu ethyl khan, axit axetic, axit sunfuric rắn, muối bão hòa.

Cách tiến hành:

Cho vào một ống một 2ml rượu ethyl khan, 2 ml axit axetic, từ từ thêm khoảng 1ml axit sunfuric đậm đặc, lắc đều.

Cài đặt dụng cụ như được hiển thị:

Nhẹ nhàng đun sôi hỗn hợp cho chất lỏng bay hơi chậm đến ống B, cho đến khi chất lỏng trong ống A chỉ khoảng 1/3 thể tích ban đầu, ngừng sôi.

Hủy bỏ ống B, thêm 2ml dung dịch muối bão hòa, lắc và rời đi.

Hiện tượng - Giải thích:

Hiện tượng: Hỗn hợp bay hơi, trong ống thử B có chất lỏng không màu, thơm, không hòa tan trong nước nhẹ hơn nước.

Giải thích: Rượu ethyl phản ứng với axit axetic để tạo ra ethyaxetate theo phương trình phản ứng:

C₂H₅Oh + Ch₃Cooh ch₃COOC₂H₅ + H₂O.